☕ 재료
- 머그머그 에스프레소 캡슐 1개
- 우유 200ml
📋 만드는 법
- 우유 200ml를 전자레인지 또는 냄비에 따뜻하게 데웁니다 (60~65°C).
- 머그에 에스프레소를 추출합니다.
- 데운 우유를 에스프레소 위에 천천히 부어줍니다.
- 우유 거품기로 거품을 올려 완성합니다.
💡 TIP 우유를 65°C 이상 가열하면 단백질이 변성되어 맛이 떨어집니다.
따뜻한 스팀 우유와 에스프레소의 부드러운 만남